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爱范儿 2019-08-08 15:19:07

凯文·凯利在《必然》一书中提到,人类和机器的界限将越来越模糊,机器,正在生物化,而生物,正在工程化。这种技术所引导的未来,或许会诞生一种的新生物文明。

这一切正在成为现实。

科技的快速发展让人类的五感逐渐可以通过机器模拟出来,截肢者可通过机器手臂重获触觉,VR 、AR 技术和「虚拟触觉」的结合让《头号玩家》的未来更进了一步,不久前面世的人眼仿生镜头可随着眼球运动旋转,眨眨眼就能变焦。

科学家开发出「人工舌头」,可以品出不同年份的威士忌

现在,机器又开始进入舌尖上的感官世界。最近英国格拉斯哥大学的科学团队开发一种「人工舌头」,可以品尝出不同年份的威士忌。

虽然号称「人工舌头」,但它实际上只是一块微小的玻璃晶片,但「麻雀最小五脏俱全」,根据该团队介绍,这块「人工舌头」由三个独立阵列组成,每个阵列中包含了 200 万个「人工味蕾」,这些「人工味蕾」比人类味蕾小 500 倍,边长只有 100 纳米。

科学家开发出「人工舌头」,可以品出不同年份的威士忌

「人工舌头」如何识别出威士忌的味道的关键,就在这些「人工味蕾」里。

这些「人工味蕾」分别由 6 种不同的金和铝制成,表面涂抹了不同的化学物质,在他们「品尝」威士忌的时候,金属的等离子体共振会产生细微的变化,不同品类和年份的威士忌都有所不同,相当于威士忌的「指纹」,敏感度甚至比专业的品酒师更高。

科学家开发出「人工舌头」,可以品出不同年份的威士忌

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