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100元返水金额怎么算

科普中国 2019-06-12 20:17:01

中国人的餐桌上,少不了牛奶和豆浆。

有人钟爱牛奶,有人偏爱豆浆,“一山不容二虎”,如果非要分出个高下,到底哪个更营养?

牛奶、豆浆哪个更适合你?一张对比表告诉你答案

一表看懂豆浆、牛奶的营养优势

牛奶和豆浆,一个来源于动物,一个来源于植物,两者的营养成分还是有些区别的。

牛奶、豆浆哪个更适合你?一张对比表告诉你答案

牛奶钙含量高

每100克牛奶的钙含量,为104毫克左右,约是等量豆浆钙含量的21倍。牛奶更适合对钙需求量较大的儿童青少年、孕妇、哺乳期女性及老年人。

从补钙角度来看,牛奶中的钙磷比例比较合适,还含有维生素D、乳糖、氨基酸等促进钙吸收的因子,是膳食中优质钙的主要来源。

豆浆饱腹感强

在脂肪含量上,牛奶的脂肪含量约为3%~4%,豆浆为0.7%左右。且豆浆饱腹感强,需要控制体重的人可以常喝。

豆浆的脂肪以不饱和脂肪酸为主,且不含胆固醇,而牛奶中的脂肪主要为甘油三酯,还含有少量的胆固醇,对血脂高、有肥胖症倾向,患有心血管疾病的人群,豆浆是很好的选择。

此外,豆浆富含膳食纤维,而牛奶中几乎没有。

在营养比拼上,牛奶和豆浆各有特长,可以说是打成了平手,大家按需选择就好。对健康人群来说,建议每天各来一杯豆浆、牛奶。

选一杯适合你的牛奶

不同人群喝牛奶各有讲究,喝不对反而会让营养大打折扣。

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