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ag刷水不被风控

下厨房 2019-04-29 12:00:01

原来去旅游的时候吃过一次 " 豆腐宴 ",去之前我听说连小菜都是豆腐,本以为这顿饭会平平无奇,然而我错得离谱。餐中有一道炖锅让我回味至今,涮锅的底料是豆浆,奶白一片,豆香十足,入口便是鲜,食材的本味释放在汤底里,朴实的原汁原味让人惊喜。如果用一句话形容,那道豆腐炖锅就是 " 乏味 " 的反义词。

今天这道豆浆炖南瓜鸡肉就是那道豆腐炖锅的简版,在家做起来非常方便,一锅出。但是味道一点不打折,吃起来感觉特别佛系,好像吃一口就能再健康一点。一个词组形容这道菜,大概就是古天乐那样的平平无奇吧。

豆浆炖南瓜鸡肉

好吃到翘脚的减脂餐,只因加了点它!

·· 用 料 ··

无糖豆浆 600 毫升

贝贝南瓜半个(或普通南瓜) 290g

鸡胸肉 250g ( 半个 ) 西兰花 8 小朵

盐(或适量味增) 一小撮(1~2g)

·· 做 法 ··

1 | 准备工作:西兰花取用 8 朵,洗净;南瓜去皮切小块;无渣、无糖豆浆准备好(买不到就用豆浆机自己磨)。

好吃到翘脚的减脂餐,只因加了点它!

2 | 鸡胸肉切丁。

好吃到翘脚的减脂餐,只因加了点它!

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