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资讯速递 2019-09-19 22:52:50

人类嗜甜,是一种与生俱来的能力:

“甜”是母乳之味,你的味蕾天生喜欢这种味道;

“甜”激活了大脑中的多巴胺神经元,让你感到兴奋。

说一个简单的“整容”方式:戒糖

但在给你带来短暂的快乐之后,甜食的“副作用”也随之而来:

皮肤变差、黑眼圈、蛀牙、脂肪肝、糖尿病……

美国权威专家曾在《自然》杂志上提出,糖是世界历史上最大的公共健康危机;它好比另一种烟草,摄入多了如同慢性自杀。

《生命时报》 (微信内搜索“LT0385”即可关注)采访权威专家,告诉你糖怎样影响你的身体,并送你一份21天戒糖计划。

受访专家

中国人民解放军总医院第八医学中心营养科主任 左小霞

中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员 何丽

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 何计国

糖有“好坏”之分

糖不仅指那些五颜六色的糖果,还存在于很多其他食物中。

日常我们摄入的糖主要包括两种:

1.新鲜水果、奶类、薯类和粮食中天然存在的糖;

2.加工食品中的糖,食品包装上会以蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等名称出现。

第一种是“好糖”,无需太过担心;第二种则是需要减少摄入的,也被称为“隐形糖”,大量隐藏在各种加工食品中。

身体的甜蜜“陷阱”

世界卫生组织调查23个国家人口死亡原因后得出结论:嗜糖之害,甚于吸烟。

这项调查显示,长期高糖饮食者的平均寿命比正常饮食者短10~20年。

说一个简单的“整容”方式:戒糖

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