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AA健康 2019-07-16 20:46:48

牛奶钙含量是骨头汤的30倍,骨头汤补钙,从小骗到大

骨头汤补钙,从小骗到大

妈妈说补钙,每次我都喝一大碗,钙没补成身体却很诚实【胖了】

牛奶钙含量是骨头汤的30倍,骨头汤补钙,从小骗到大

骨头汤与牛奶钙含量测试:同样杯子大小,一杯骨头汤钙含量约在9-14mg,一杯牛奶钙含量约在300mg,牛奶中钙含量大约是骨头汤的30倍。

所以,骨头汤里钙含量真不高。

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骨头汤到底能不能补钙

答案是:骨头汤不补钙!

虽然骨头钙含量非常高,但钙不溶于水,且它羟磷灰石的形势存在,能溶解到汤里的钙非常有限;因此,骨头汤的含钙量有限,补钙肯定达不到。但是,这并不意味着骨头汤没有其它营养。

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骨头汤,是最廉价的膳食骨胶原来源之一。

骨头汤对身体骨骼有非常好的帮助,主要因为它具有丰富的胶原蛋白;人体骨骼生长、老化都与胶原蛋白代谢有关,胶原蛋白在小肠会被水解成小分子多肽,从而被人体吸收,提升人体相关机能。

XIAO A  SHUO

小A老师健康说

写在最后:推荐三类补钙食物,生活中轻轻松松补钙:牛奶、虾皮、颜色深的蔬菜(菠菜、韭菜、荠菜等)。

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