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99健康网 2019-03-14 07:51:01

鸡蛋可以单做也可以和其他的蔬菜一起烹饪,都是非常的美味。无论是早餐还是午餐或者是晚餐,都是可以吃鸡蛋的,早餐可以吃一个煮鸡蛋,中午可以吃一个炒鸡蛋,晚上也可以吃鸡蛋羹,当然这些不是放在一天的食谱里的,因为鸡蛋的营养价值虽高,但是如果一天当中摄入过多,我们的胃肠是很难消化和吸收的,所以,建议一天吃鸡蛋的量不超过两个。如果,早上吃了煮鸡蛋,中午就不要吃炒鸡蛋了。

鸡蛋营养价值有多高?最适合炒鸡蛋的食物竟是它们

我们前面说了鸡蛋是可以搭配很多青菜进行烹饪的,按我们来看一下哪一些青菜适合炒鸡蛋?

1、青瓜炒鸡蛋。青瓜就是北方所说的黄瓜,清脆可口,颜色嫩绿,让人非常有食欲,黄瓜和鸡蛋一起炒,颜色也是非常的漂亮,绿色搭配黄色,特别有食欲,而且,青瓜的水分充足,炒出来的菜特别的香。

2、青椒炒鸡蛋。青椒也是一种绿色的蔬菜,而且青椒也是可以生吃的食物,和鸡蛋一起炒,会非常的脆,而且颜色翠绿,看着赏心悦目,吃起来也是非常的美味。

鸡蛋营养价值有多高?最适合炒鸡蛋的食物竟是它们

3、西红柿炒鸡蛋。这是最常见的一种家常菜,西红柿酸润可口,配上黄色的鸡蛋,红黄的颜色很亮丽,而且西红柿富含维生素 C,两者放在一起特别的好吃。

4、苦瓜炒鸡蛋。苦瓜是有败火的功效,虽然味道有点微苦,但是非常的清香,和鸡蛋放在一起炒,非常的好吃,如果是夏天或者是容易上火的人,吃上一盘苦瓜炒鸡蛋,会感觉非常的爽口,而且神清气爽。

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